팝업레이어 알림

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장사 잘되는집

누구도 모방할 수 없는 독보적인 아이템!

연매출 10억의 비결!

쟁반집8292에서만 볼 수 있는

특허받은 돌아가는 쟁반!

쟁반집8292만의
특허받은 새로운 불판을 제작하여
고객과 점주들의 편리함 UP!

국내특산품으로 차려진
8가지 반찬으로
고객만족 UP!

국내장인들이 만든 8가지 맛있는 반찬!

특산품을 즐기다

팔찬지도
  • 강원도 샐러드
  • 고랭지 김치
  • 강원도 무쌈
  • 부산 어묵
  • 경상북도 궁채
  • 남해안 파채
  • 여수 꼬막
  • 산지직송 쌈채소

창업성공의 지름길 일 수밖에 없는 쟁반집8292

매출도 시스템이다!

  • 합리 적인 가격
    반찬좋은 고기집!

    불필요한 식자재를 최소화하여 원가 절감,
    물류 대량화를 통한 저렴한 원재료 공급이 가능!

  • 수익률 35%
    고수익! 저비용

    원가 + 인건비 50% 이하로 동종업계 높은 마진폭을 유지!
    차별화된 운영시스템으로 높은 수익구조 실현 가능!

  • 메뉴의 다양성
    상권에 따른 메뉴

    30여가지 다양한 메뉴를 상권과 입지조건에 따라
    메뉴를 구성하여 추천!

  • 최저 인건비
    최소 인원 · 간편 서빙

    특허받은 쟁반시스템으로 한번에 끝나는 서빙과
    3년간 연구해 자체개발한 간편식 로스터사용으로 인건비 절감 가능!

테이블객단가 10만원인건비 15% 가 되는 시스템!

창업 어렵지 않아요!

  • STEP 1

    주문받으면 냉장고에서 꺼내면

  • STEP 2

    서빙은 쟁반으로 한번에

  • STEP 3

    치울때에도 15초 만에 정리

전화 한 통 했을 뿐인데 1달만에

기록적인 매출신장

이O점 (18평/9테이블) 300%
김O점 (19평/7테이블) 200%
광O점 (16평/7테이블) 250%
신O점 (30평/16테이블) 250%
종O점 (40평/21테이블) 300%
  • 8개 테이블로200만원 돌파!

  • 매출신장 기록 중 업변 후 300%

  • 회전율 일 평균 6회전

2중숙성으로 더 맛있어져
한번 드시면 단골이 되는 쟁반집 8292

소문의 시작!

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점주님은 곧 패밀리입니다!

가맹점 지원 시스템

  • 실전교육

    예비 창업자와의 1:1 특별 선교육 / 후오픈 교육시스템을 통해 체계적인 경영 교육 진행

    • 가맹점 교육

      브랜드 · 프랜차이즈 시스템
      이해 서비스 및 마케팅 이론 등

    • 조리 교육

      성공 매장 탐방과 1:1 조리실습
      직영점 홀·주방 실습 등

    • 오픈지원 교육

      오픈전 밀착형 맞춤교육
      조리 반복훈련과 현장 리허설 등

    • 매장관리 교육

      POS 시스템운영과 손익·원가관리
      본사와 커뮤니케이션 등

  • 홍보 마케팅
    홍보 마케팅 지원!
    • 상권별 고객 특성 및 매장별 차별화된 홍보 마케팅 지원

    • 전사적 온·오프라인 통합 마케팅 전개 (ex. 드라마PPL / 바이럴 / 보도기사 등)

    • 각종 판촉물 및 인쇄물 디자인 지원 등

  • 운영지원
    운영지원 시스템!
    • 서비스 및 매출 저하 매장을 선정, 밀착 교육서비스 진행

    • 전담 슈처바이저 운영지원을 통해 노하우 전수, 영업·마케팅 지원 전략 제시

  • 상권분석
    상권 분석 시스템!
    • 차별화된 입지 분석 시스템을 통해
      경쟁력있는 입지 점포 개발

    • 매출 예측, 경쟁점 현황, 고객 특성 등의 상권정보 제공

  • 메뉴개발
    메뉴개발 시스템!
    • 단순 다양화를 위함이 아닌 트렌드 / 계절적인 요인을 고려한 신메뉴 개발

    • 본사 개발 후 직영점 테스트를 거쳐 검증된 메뉴 출시 및 이벤트 전개

어렵지않은 쟁반집8292

창업절차

  • 1
    가맹개설상담

    전화, 방문, 온라인상담을 통한
    창업상담

  • 2
    상권분석 및 점포선정

    희망지역 상권분석을 통한
    사업타당성 검토

  • 3
    가맹계약체결

    가맹점 개설 결정 및 계약서 작성

  • 4
    인테리어공사

    현장인테리어 공사기간 약4주 내외

  • 5
    기물 및 서류준비

    가맹점경영을 위한 기물발주 및 각종 인허가 서류 취득

  • 6
    본사교육

    메뉴및 매장운영에 필요한 교육

  • 7
    정식오픈

    그랜드오픈 및 본사직원 현장지원

  • 8
    사후관리

    담당 SV의 지속적인 관리

거품없는 창업비용을 약속드립니다.

창업비용

( 단위 : 만원 / 20평 ) / VAT별도

구분 비용 비고
가맹비 코로나 혜택 50% 할인 700 350 브랜드 사용 및 경영노하우 제공(소멸성)
교육비 코로나 혜택 50% 할인 300 150 가맹점주 서비스교육 및 조리교육, 현장교육
실내인테리어 3,200 목공사,전기,설비,주방,조명타일,실래도장 등
간판 600 내외부간판 싸인물, 현수막, 액자
주방시설 / 집기 1,800 냉장고, 냉동고, 숙성냉장고, 찬냉장고, 씽크대, 간텍기, 작업대,
선반, 식기세척기, 주방 기물 항목 및 홀그릇, 집기 등
오픈판촉물 200 유니폼, 명함, 배너, 메뉴판, SNS광고
합계

6,400

VAT별도

※ 별도사항 : 철거, 닥트, 전기증설, 소방, 가스, 냉난방기, 외부공사, 의탁자 및 로스터 등

Q&A

  • Q 인건비 15%가 사실인가?
    외식업 성공의 기본 요건이 고정비의 절감이라는 것. 브랜드 기획 단계부터 인건비 절감에 포커스를 맞춰 특화된 기물을 개발하였으며, 결국은 현장에서 인건비 15%라는 결과를 얻었습니다.
  • Q 반찬이 많은데 힘들지 않나요?
    매장 오픈 11시 / 출근 11시. 푸짐한 반찬은 본사의 원팩시스템으로 매장에서 어렵고 복잡한 조리과정을 줄여주어 손쉬운 운영으로 요리 초보자라도 창업이 가능합니다.
  • Q 주변에 고기집이 많은데 괜찮을까요?
    쟁반집8292는 타 고기집들에 비해 독보적인 아이템과 비주얼로 음식의 맛과 품질, 특허받은 쟁반시스템이 입구에서부터 시선을 끌어당겨 손님과 매출 걱정이 없습니다.
  • Q 고기집 초보 창업자도 할 수 있나요?
    2015년부터 누구나 쉽고, 적은 노동량으로 창업할 수 있도록 초보창업자를 위해 기획된 브랜드 입니다. 초보 창업자라도 본사 매뉴얼을 숙지하기만 하면 문제없이 창업이 가능합니다.
  • Q 쟁반집8292은 왜 손님이 많나요?
    2중 숙성고기의 맛과 품질, 반찬에 만족도로 재방문율 또한 70% 이상으로 크다는 점. 압도적인 쟁반 비주얼과 반찬구성으로 고객님들의 자발적인 홍보 효과가 손님을 끌어당기는 요인입니다.
  • Q 쟁반집8292만의 강점은?
    인건비 15%로 비용 절감효과와 원재료 비율이 낮아 수익율이 최고입니다. 고기집이지만 전문 육부장 및 조리사가 필요없고, 업변시 전용 집기와 기물만 있으면 언제 어디서나 창업 OK.
  • 오시는길

    서울 종로구 종로8길 17 1층 (종각역 4번출구 도보 1분)

  • 영업시간

    월-금 11:00-23:00 주말 13:00-23:00

  • 전화번호

    02-725-8383

  • 이용안내

    단체석, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 국민지원금

  • 쟁반집8292

    쟁반집8292에서는 2중숙성방식을 사용하여 고기의 육즙과 맛을 최상으로 끌어올렸으며
    특허받은 새로운 쟁반 비주얼로 눈이 즐겁고 특산물로 차려진 반찬구성으로
    고객님의 입까지 즐거운 가격 부담없이 즐기는 새로운 형태의 맛집입니다.

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쟁반집 1688-2922